報告題目：中國農業(yè)大學農產品加工技術與裝備實驗室研究進展交流

報 告 人：肖紅偉 博士

報告時間：2017年3月28日14:30

報告地點：實驗樓2B304（機電工程學院304會議室）

歡迎廣大師生踴躍參加！

研究生院、機電工程學院

2017年3月24日

肖紅偉（1982-），男，博士，中國農業(yè)大學優(yōu)秀博士論文獲得者，中國農業(yè)大學工學院副教授，博士生導師，2012年12月-2013年12月愛爾蘭都柏林大學訪問學者。Taylor & Francis旗下雜志Drying Technology(干燥領域Top雜志)編委，Assistant Editor，Guest Editor；Elsevier旗下雜志Information Processing in Agriculture編委。

長期致力于農產品和食品加工技術與裝備的研究工作，尤其在農產品加工新技術和干燥過程中的品質變化機理和降解動力學等方面積累了豐富的研究經(jīng)驗。主持/主研國家自然科學基金項目2項，主持教育部中央高?；究蒲袠I(yè)務費項目2項。以第一或通訊作者參編外文專著5部6個章節(jié)；發(fā)表SCI/EI收錄論文70多篇，第一作者和通訊作者31篇，其中Nature (Correspondence) 3篇，Google scholar citations被引用1200多次，H-index為23，單篇論文最高被引用110多次，是Biosystems Engineering雜志2010-2015年被引次數(shù)最多的論文，一篇中文EI論文入選2015年最佳中文論文領跑者“F5000”，成為全國農產品干燥領域入選的3篇論文之一。授權國家發(fā)明專利27項。