報(bào)告題目：不同泌乳期驢乳理化性質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)成分的研究

報(bào)  告 人：岳喜慶 教授

報(bào)告時(shí)間：2019年01月19日（周六）上午09:30

報(bào)告地點(diǎn)：食品與生物工程學(xué)院學(xué)術(shù)報(bào)告廳（1C220）

歡迎廣大師生踴躍參加！

研究生院 食品與生物工程學(xué)院

2019年 01 月15日

報(bào)告人簡(jiǎn)介

岳喜慶，教授，博士生導(dǎo)師，沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)。水產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)科帶頭人，遼寧省特聘教授、遼寧省教學(xué)名師，遼寧省精品課《食品發(fā)酵工程技術(shù)概論》負(fù)責(zé)人。是國(guó)家科技部、農(nóng)業(yè)部、教育部、國(guó)家自然基金委等多個(gè)部門評(píng)審專家。

主要從事乳制品、肉制品、蛋制品和益生菌資源等相關(guān)的研究。承擔(dān)國(guó)家及省部級(jí)科研項(xiàng)目30余項(xiàng)，在國(guó)內(nèi)外期刊上發(fā)表科研論文100余篇，其中SCI收錄論文20多篇。主編、副主編和參編教材7部，發(fā)明專利10余項(xiàng)，榮獲省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)等科研獎(jiǎng)勵(lì)10余項(xiàng)；獲“沈陽(yáng)市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄ⅰ吧蜿?yáng)市五四榮譽(yù)獎(jiǎng)?wù)隆钡葮s譽(yù)30多項(xiàng)。